Waar overnachten na een diner bij Chez Clément?

De omgeving Genval / La Hulpe is uniek in Waals-Brabant door de combinatie van een tafeladres met traditie en een hotelaanbod op stapafstand. Voor wie laat dineert bij Chez Clément en niet meer terug wil rijden, biedt de buurt drie types verblijf binnen handbereik: 5-sterrenhotel, 4-sterren superior, en kleinschalige B&B's.

Dolce La Hulpe Brussels (5 sterren) ligt op ongeveer vijf minuten met de wagen, binnen het Domein Solvay. Het hotel is gespecialiseerd in conferenties, seminars en weekends. Martin's Château du Lac (4 sterren superior) ligt op vijf tot zeven minuten, aan de oevers van het Meer van Genval. Beide adressen zijn premium en internationaal bekend. Daarnaast bestaat er een netwerk van B&B's en kamers bij de inwoner rond het meer, vaak gerund door lokale eigenaars en kleinschaliger qua sfeer.

De combinatie diner + overnachting werkt naadloos. De avonddienst bij Chez Clément loopt van 19u tot 22u30. De bar blijft daarna open tot 1u 's nachts, voor een digestief of een laatste glas wijn. Daarna is een korte taxi (3-5 minuten) of een wandeling van 15 tot 25 minuten naar het hotel mogelijk. Voor de bezoekers van de donderdagse discoavonden van het huis (een traditie sinds 1996, geïntroduceerd door France Clément) is overnachten bij Martin's of Dolce een gewoonte.

Belangrijke noot: Chez Clément heeft geen contractueel partnership met deze hotels. De relatie is geografisch en menselijk. Voor een bedrijfsevenement of een familieverblijf met meerdere kamers contacteer je best zowel het hotel als de brasserie afzonderlijk. Het huis kan helpen met aanbevelingen, maar verkoopt geen pakketten.