Quels sont les horaires du bar de Chez Clément ?

Le bar de Chez Clément est ouvert tous les jours, sans fermeture hebdomadaire (sauf les 4 jours de fermeture annuelle : 24/12 soir, 25/12, 31/12 soir, 1er janvier). L'amplitude est totale : de 12h00 à 1h00 du matin, en continu. Le bar reste donc accessible entre les deux services du restaurant (entre 14h30 et 19h00), ce qui en fait un point de chute pratique l'après-midi pour un café, un thé ou un verre.

Cette ouverture continue est l'héritage de la maison fondée en 1858. Cinq générations s'y sont succédé : Marcel & Andrée Clément, troisième génération, avaient ouvert le bar à vins en 1976 et structuré une cave avec une influence bordelaise ; France Clément, quatrième génération (1996-2021), a lancé les Jeudis disco hebdomadaires vers 1996 ; Marie & Gilles, cinquième génération depuis 2021, maintiennent et développent ce modèle.

Le bar est un espace séparé de la salle restaurant. Il accueille les habitués pour un verre d'après-midi, un café, un apéritif avant de passer à table, un dernier verre après un dîner. C'est aussi l'espace où les Jeudis disco prennent place le soir avec DJ aux platines, et où les Apéros se vivent comme une occasion naturelle de profiter d'un bar belge familial. Exception Jeudi disco : les jeudis soir, l'activité du bar peut se prolonger jusqu'à 4-5h du matin, bien au-delà du 1h habituel. C'est la seule soirée de la semaine qui s'étire ainsi.

Pour un verre seul ou à deux, vous pouvez vous présenter au bar sans réservation. Pour un apéro de groupe (10+ personnes), il est recommandé de prévenir l'équipe au +32 2 652 33 92 pour qu'elle puisse vous accueillir confortablement.