Un midi à La Hulpe se joue vite. Une heure trente entre deux réunions, un plat, un verre d'eau, l'addition. Les tables du centre tiennent leur rôle depuis longtemps. Voici comment on les choisit selon l'occasion.
Ernest, la valeur sûre derrière la Fondation Folon
Service continu au déjeuner, cuisine française classique, formule qui tourne autour de vingt-cinq euros. La salle est simple, le personnel connaît la moitié des habitués par leur prénom. Les midis de printemps affichent complet à partir de mardi. Réserver la veille pour être serein.
L'Amarante, plus soigné mais plus lent
Cadre plus travaillé, service qui prend son temps. Un déjeuner ici dure une heure quarante-cinq, pas une heure. L'addition monte vite si on prend un verre. C'est le bon choix pour un rendez-vous où l'on veut discuter, moins pour un déjeuner d'équipe pressé.
Le Jardin du Sud, formule brasserie du jour
Plats du jour qui tournent, carte fluctuante, addition raisonnable. On y va sans plan, la formule change chaque semaine. Peu de vraies surprises côté cuisine, une bonne option quand tout est complet ailleurs.
Chanena et Le 13, pour changer de registre
Chanena joue l'asiatique fusion, plutôt fluide au midi, addition contenue. Le 13 est plus intime, moins de tables, cuisine soignée. Le 13 refuse les groupes de plus de six personnes. Chanena est fermé le lundi.
Le déjeuner d'affaires : où on emmène un client français ou hollandais
Pour un client français qui veut goûter la Belgique, ni Ernest ni Chanena ne feront le travail. Ils sont bons, mais leurs cartes ne racontent pas le pays. On descend cinq minutes plus loin à Genval, chez nous, Brasserie Chez Clément. Waterzooi, croquettes crevettes maison, carbonnades, gratin de chicons, l'ordre du menu belge classique. Le café est un Masalto de spécialité, torréfié en Belgique.
Un Hollandais habitué aux brasseries d'Amsterdam retrouvera le même format à Genval. Ambiance familiale, service direct, prix moyen.
Pour un Belge de Bruxelles qui vient tester la région, l'Amarante est l'option de La Hulpe si le budget le permet et si le temps ne compte pas. Autrement, Chez Clément à Genval sert la carte belge que le centre-ville de Bruxelles ne fait plus vraiment.
Le bon plan bar : venir au comptoir sans réserver
À Chez Clément, le bar sert un menu snack de 12h à 1h du matin, sans réservation. Frites maison, toast cannibal, toast italien, scampis frits. Compter dix à vingt euros pour un déjeuner debout ou assis au comptoir, servi en quinze minutes. Utile quand on a raté sa fenêtre midi au bureau de La Hulpe et qu'il faut manger avant une réunion à 14h.
Nos coordonnées
Brasserie Chez Clément, Rue de la Bruyère 230, 1332 Genval. Cinq minutes en voiture du centre de La Hulpe. Ouvert sept jours sur sept, service midi de 12h à 14h30, bar continu jusqu'à 1h du matin. Réservation en ligne sur brasseriechezclement.be/fr/reservation ou par téléphone au +32 2 652 33 92.
Questions fréquentes
Peut-on déjeuner sans réserver à La Hulpe le midi ?
Le lundi et le mardi, oui, la plupart des adresses ont de la place. Du mercredi au vendredi, le sans-réservation devient risqué, surtout au printemps et par beau temps. Le bar de Chez Clément, à cinq minutes à Genval, sert en continu de 12h à 1h sans réservation.
Quel restaurant à La Hulpe pour un déjeuner d'équipe de 15 personnes ?
Ernest privatise sa salle de trente couverts au premier étage, sur menu imposé. À Genval, à cinq minutes en voiture, Chez Clément prend les groupes jusqu'à cent personnes sur menu à choix, à prix moyen accessible.
Une adresse pour un déjeuner d'affaires soigné mais pas guindé ?
L'Amarante à La Hulpe si le budget le permet et si le temps ne compte pas. À défaut, Chez Clément à Genval offre un cadre de brasserie classique, service direct, addition contenue.